“Mia zia Jole assieme alla sorella e alla nipote, dietro alla Birreria Wührer”. Fonte: archivio personale Claudio Savoldi
“Quando alla Wührer si faceva la birra” – 1957
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Alla Wuhrer facevano anche i dadi
Era molto buona.
ci lavorava mia zia angela…..
E pochi metri in parte nascevano i migliori periti agrari di tutta l’Italia Settentrionale …
Quanti ricordi… Mio nonno lavorava prima, ha fatto il custode poi, al salumificio adiacente, proprio dietro alla vecchia trattoria. Ogni tanto andava da una signora che lavorava alla Wuhrer a pendere una cassa di birra!